החגים הבאים עלינו לטובה מביאים עמם שפע של מפגשים משפחתיים שמתקיימים סביב שולחן האוכל. בישול ארוחות החג המרובות מתאפשר רק אחרי הביקור בסופר. בחודש זה בולטת ההוצאה המשמעותית על מזון בסל ההוצאות החודשי של מרבית המשפחות. החדשות הטובות הן, שבתכנון נכון לפני היציאה לקנייה ובהתמודדות נבונה מול המבצעים בסופר, ניתן לקנות בסופר בחכמה כך שגם לא יחסר דבר בשולחן החג וגם נקנה לפי התכנון והיכולת שלנו.
חמישה עקרונות לתכנון ארוחות החג והקניות
- הכינו תפריט לארוחות החג – עשו חשבון מראש כמה אנשים מגיעים לכמה ארוחות ומתי אתם מתארחים אצל אחרים. בנו תפריט שמתאים לארוחות שבהם אתם מארחים ולכמות המוזמנים וקחו בחשבון את האוכל שאותו יביאו עמם האורחים.
- הכינו רשימה – הכינו רשימת מוצרים שלהם תזדקקו לארוחות בשבוע הקרוב. רשמו ברשימה את מוצרי המזון הדרושים לכם בהתאם לתפריט וכן מוצרים נלווים כגון מפות וכלים.
- אל תחכו לרגע האחרון – כשבועיים שלושה לפני החג מתחילים להתפרסם סקרים המשווים את עלות קניית סל ברשתות השיווק השונות. ככל שמתרחקים ממועד פרסום הסקרים הסיכוי שהמחירים "יתעדכנו" עולה.
- השוו מחירים – רשתות השיווק מחויבות להעלות לאינטרנט את מחירי המוצרים השונים. תוכלו להשוות את מחיר הסל שאותו תרצו לקנות בסופרמרקטים בסביבתכם. רשתות רבות עושות משלוחים בחינם, בדקו את כדאיות פיצול הקנייה לפי המבצעים – יתכן וכדאי להזמין חלק מהמוצרים בחנות אחת וחלק באחרת. מרבית הרשתות מעלות את המחירים והמבצעים לרשת, הדבר מקל על ביצוע כמה רכישות בכמה רשתות בהתאם למבצעים.
- היצמדו לרשימה – הגעתם לסופר? זכרו שאת כל מה שאתם צריכים לקנות הגדרתם כבר בבית. אל תתפתו לקנות במבצע מוצר שלא כללתם ברשימה שהכנתם.